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<<   作成日時 : 2007/01/16 16:30   >>

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「会社の体質そのものに重大な問題がある」
今更言われてもねえ。「ぺこちゃん」を泣かすなよ。

「不二家」の藤井社長は15日の記者会見で、「組織的と受け止められてもやむを得ない。会社の体質そのものに重大な問題がある」と述べた。

これはこう言い換えるべきだと思う。
「我が社では、期限切れ原料の使用は以前から常態化していました」

「パート従業員の個人の判断としていましたが、上司の指示や工場長など幹部が事実を知りながら容認していました」

「組織的で行なわれていたようです」

「会社の体質に重大な問題があったと反省しています」

こんなところかな。

よく雪印などの事件の教訓が生かされなかったのか。という人がいます。
確かにきちっとした管理体制が整っている会社もあるでしょうが、不二家のような会社が現存していることで、明らかなように水面下には似たような会社が、かなりあるのではないか?。

発端は社内告発だったという。

昨年の11月には把握していたが公表しなかった。しかも対策会議で、「公表すべきだ」と言う幹部は一人もいなかったという。

公表が遅れれば遅れるほど、受けるダメージは大きくなり、最悪会社が傾くかも知れない……と、思わなかったのか。
「これしきのことは隠し通せる」が会議の結論だったのであろう。

で、クリスマスも成人式も済んだ。バレンタイン後まで伸ばしたかったが残念、目論見は見事に外れてしまった。

不思議の世界の住人である。幹部らにも家族があり子供さんもいるだろう。
自分の周りには食べないように言っていたのか。
一般消費者の健康被害には関心がないようだ。

このようなことが明るみになる度、パートなど非正規社員にしわ寄せがいくのが、悲しい現実である。

発覚直後「パート社員の判断だった」と責任転嫁していたが、一転して指示を認めた。

この会社は法令遵守する気がないようだ。

消費期限や賞味期限は製造者が独自に設定ができる。厚労省は健康被害が無ければ食品衛生法違反とは判断できないとしているそうだ。

不二家は、生鮮食料品や弁当などは扱っていない。
食中毒など起きないだろう。
ちょっとした腹痛くらいは健康被害ではない。で、期限を過ぎた原料を使用していたのだろう。

法令遵守の替わりに発覚した時のマニュアルと、パート社員など非正規社員に責任を転嫁する社内法令があるようだ。

今や働き手の4人に1人がパートで、非正期社員は3人に1人と言われている。
厚労省の企業アンケートでも「専門性が同じ」との答えが短時間パートで36%、正社員的パートでは45%。「責任が同じ」は24%と31%という結果がでています。

安い賃金で将来の不安を抱える非正規社員の36〜45%の方が「専門性が同じ」と答え、24〜31%の方が「責任が同じ」と回答している。
その方々に、正社員や会社の幹部の責任を押し付けるのは非道ではないか。

万歩譲って、人権費抑制が企業の理屈なら、責任は会社が取れ。

不二家は製造業としての信用を落とした上、ぺこちゃんでお馴染みのケーキ屋さんも、直営、フランチャイズと全国展開している。
小売業としての信用も落としてしまった。

それにしても、不祥事がある度に行なわれる記者会見は何時も同じ。
呆れますな。

再建には時間がかかるだろう。

閑話休題。

ミルキー懐かしいお菓子ですな、私も子供の頃食べた記憶があります。
それで、ネットで検索しますと、
 昭和26年。練乳を50%近く使い、思い切ってまろやかな味を出したため、砂糖1貫目(3.75kg)が2000円、バターもろくに出回らない、米の値段が60kg2800円という当時としては、信じられないほど贅沢な新菓でした。名前もはじめは「ジョッキー」と付けられましたが、牛乳そのままの味を生かしたというイメージを大切に「ミルキー」に。まずは銀座店で売られ、そして全国販売するための条件が整ったと判断された27年、いよいよ小売店への卸売りが開始されます。

 全く新しいおいしさ、豊富な栄養、それに10円の廉価という3拍子揃ったこのお菓子は、またたく間にたくさんの子供たち、母親たちに支持される大ヒット商品となり、不二家の名を全国に浸透させる役目を果たしました。
とありました。

最初に付けられた名前が「ジョッキー」だったとは知りませんでした。
一月に新発売した新しい「ミルキー」もあるようです。残念。

捲土重来。再建できますか?












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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
契約更新日の10日前くらいに解雇をいれた元不二家非正社員が実際にいる。しわ寄せがパートや契約社員がいく…本当にそうだと思う。
もも
2007/01/18 10:45
はじめまして。
別記事ですがTBにて2記事をお知らせいただきありがとうございました。
ミルキーの記事が興味深いです。
不二家は、雪印とともに、高度成長期の子供たちに
「栄養」と「おいしさ」、そして夢を与えてきた企業だったと思います。
パラソルチョコやショートケーキ、ミルキーの千歳飴、
企業の信頼とともに思い出も一緒に崩れ去りました。
企業のミッションが顧客満足度重視に切り替わり、
コンプライアンスや社会的責任が問われて久しいですが
化粧だけ濃くしてプチ整形しても、
中味は変わらないどころか確実に老化している
というイメージでしょうか・・・

当方、40代マーケティング・プランナーで
たまに社会派&教育関係の記事もアップしますが
基本は中高年からのヲタ&ミーハーブログを目指しています。
今、企画記事アップ中です。
もしよろしければご参加ください。
なるもにあ
URL
2007/01/22 13:27
賞味期限切れの件が発覚のあと、さまざまな企業が自発的に発表してますね。老舗が叩かれることで、食品業界全体が浄化されているように思います。 一つのきっかけとして、悪いものは全部吐き出して、消費者が安心できる食品生産となってもらいたいです。
Gumnut
URL
2007/01/27 18:57
初めまして。お店も再開しミルキーの製造を公開、ネクターも自動販売機に並ぶ。同名の小さい不二家さんが迷惑していましたね。小さいままならよかったのに、一族支配の三洋やパロマと同じような先行き不安な匂いがします。
ドラゴンフライ
URL
2007/03/20 15:41

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